问题：
[单选] 茶树性喜温暖、（），对纬度的要求南纬45°与北纬38°间都可以种植。
干燥。潮湿。水湿。湿润。
问题：
[单选] 茶树适宜在土质疏松，排水良好的微酸性土壤中生长，以酸碱度PH值在（）之间为最佳。
6.5－7.5。5.5－6.5。4.5－5.5。3.5－4.5。
问题：
[单选] 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格杯高（）。
73mm。75mm。70mm。68mm。
问题：
[单选] 由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需要用（）的沸水。
70—80℃。90℃左右。95℃以上。80—90℃。
问题：
[单选] 神泉的水无色透明，无悬浮物，其味颇似汽水，用以（）有既不用发酵，也不必用碱中和的奇特功效。
制造汽酒。烹煮泡茶。加工面条。和面烙饼、蒸馒头。
问题：
[单选] 香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵是（）的品质特点。
滇红工夫红茶。云南普洱茶。云南沱茶。金银花茶。
问题：
[单选] 茶叶（）是衡量茶叶采摘和加工优劣的重要参考依据。
新。匀。净。纯。
问题：
[单选] 泡茶时，先放茶叶，后注入沸水，称为（）。
上投法。中投法。下投法。D、点茶法。
问题：
[单选] 相传苏东坡非常喜欢杭州（）的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意用竹子制了标记，交给寺里僧人作为取水的凭证，后人称之为“调水符”。
茯苓泉。观音泉。甘露泉。玉女泉。
问题：
[单选] 下列（）被陆羽评为“天下第一泉”。
湖北娣归县香溪泉。庐山栖贤寺招隐泉。四川峨嵋山玉液泉。庐山康王谷谷帘泉。
