香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵是（）的品质特点。 滇红工夫红茶。 云南普洱茶。 云南沱茶。 金银花茶。
神泉的水无色透明，无悬浮物，其味颇似汽水，用以（）有既不用发酵，也不必用碱中和的奇特功效。 制造汽酒。 烹煮泡茶。 加工面条。 和面烙饼、蒸馒头。
锅炉除渣完毕应先（）后再停碎渣机。 A、关闭冲渣门。 B、停止冲灰水泵。 C、关闭除渣门。 D、停捞渣机。
饱和压力随着温度的升高而（）。 A、升高。 B、不变。 C、降低。 D、呈波浪曲线变化。
过热蒸汽随着加入热量的增加，其温度（）。 A、上升。 B、下降。 C、不变。 D、先上升而后下降。
由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需要用（）的沸水。
