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问题:

[多选] 消除系统误差的方法有()。

做对照试验。做空白试验。增加测定次数。校准仪器。

问题:

[多选] 预混合型原子化器一般由()组成。

雾化器。预混合室。燃烧器。石墨管。

问题:

[单选] 急性中毒性菌痢()。

以成人多见,无明显的消化道症状。以成人多见,有明显的消化道症状。以小儿多见,无明显的消化道症状。以小儿多见,有明显的消化道症状。

问题:

[多选] 用的细菌生化反应包括()

糖发酵试验。V?P试验。甲基红试验。枸橼酸盐利用试验。

问题:

[问答题] 简述脂肪的测定方法(至少三种)

问题:

[问答题] 简述重量法测定食品中粗纤维的原理?

问题:

[多选] 消除原子吸收分析中化学干扰的方法有()。

加人释放剂。使用高温火焰。加人消电离剂。加人缓冲剂。

问题:

[多选] 消除原子吸收分析中基体干扰的方法有()。

用不含待测元素的空白溶液来调零。减小狭缝宽度。使用标准加人法。标准溶液的基体组成应尽可能与待测样品溶液一致。

问题:

[多选] 汞极易挥发,在消化样品时一般采用的消化方法有()。

酸一硝酸法。酸一硫酸一五氧化二钒法。化法。上都是。

问题:

[问答题] 酸奶出现乳清析出是由哪些原因造成的?