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问题:

[单选] 不设客房服务中心的饭店,则应设()。

A、值班经理室。B、楼层主管室。C、客房部办公室。D、大堂经理室。

问题:

[单选] 由各种类型的客房组成了()。

A、客房楼面。B、客房服务中心。C、公共区域。D、涉外饭店。

问题:

[单选] 负责洗送客衣,洗涤工作服和其他纺织品的是()。

A、布件房。B、制服房。C、洗衣房。D、衣帽间。

问题:

[单选] 饭店开业,就必须按时去完成日常履行事务的工作量是()工作量。

A、固定。B、变动。C、间断性。D、特殊。

问题:

[单选] 随饭店业务量等因素的改变而变化的工作量是指()工作量。

A、固定。B、变动。C、间断性。D、特殊。

问题:

[单选] 不需每天或每天24小时连续操作,而又必须定期进行的工作量是指()工作量。

A、固定。B、变动。C、间断性。D、特殊。

问题:

[单选] 劳动手段越是现代化,工作定额就越高,用人就()。

A、越多。B、越少。C、相对稳定。D、相对增加。

问题:

[单选] 客房部合理地配备人员和工作安排,关系到()和费用的控制。

A、经济效益。B、劳动力。C、生产资料。D、生产关系。

问题:

[单选] 工作定额的科学制定,与员工的()有很大关系。

A、素质。B、文化程度。C、性别。D、年龄。

问题:

[单选] 客房部的职工构成决定定员确定方法的()。

A、多样化。B、复杂化。C、模式化。D、固定化。