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初级客房服务员题库
问题:
[问答题] 某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。 饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。 当发现客人在休息时,清扫员应该怎么办?
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问题:
[单选] 饭店客房部的组织机构及岗位设置应以()为最有效率和活力。
扁平化和小型化。扁平化和大型化。垂直化和小型化。垂直化和大型化。
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问题:
[单选] 员工评估的工作最好()一次。
每星期。每一个月。每年。每半年。
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问题:
[单选] 电视机应安放在通风良好的地方,距墙()以上。
5厘米。1厘米。0.5厘米。10厘米。
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问题:
[单选] 客房部的工作钥匙和呼叫机等通常都由()保管和收发。
值班经理。客房部主管。客房中心联络员。客房部领班。
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问题:
[单选] 清洁剂去污效果好坏主要取决于()的含量多少和高低。
PH值的高低。科技含量。表面活性剂。服务员素质。
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问题:
[单选] 标准间的英文表示为()。
DR。SS。SR。CR。
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问题:
[单选] 员工制服的洗涤与熨烫是由()负责的。
洗衣房。客房部。服务员自己。管事部。
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问题:
[单选] 指出下列一般不应安装饭店监控系统的是()。
大堂。客用电梯。楼层客房。公共娱乐场所。
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问题:
[单选] 服务人员常用的语言就是口头语言和()。
人体语言。动作语言。物饰语言。表情语言。
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