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问题：

[单选] （）是客房的基础。

客房空间。客房设备。供应物品。客房卫生。

参考答案

问题：

[多选] 饭店经营者的追求目标是（）

清洁。方便。经济。安全。

参考答案

问题：

[多选] 客房产品的特点有：（）

价值不能贮存。所有权不发生转移。以“暗”的服务为主。随机性与复杂性。

参考答案

问题：

[多选] 饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查，白天应以（）为重点。

督促工作。了解员工的工作状态。是否正确使用清洁剂。是否正确使用清洁工具。

参考答案

问题：

[判断题] 客房服务员进客房前，先敲门，应站在距房门约０.５米远的地方。

正确。错误。

参考答案

问题：

[判断题] 在服务员清洁卫生时，清洁剂使用越多，清洁得越干净。

正确。错误。

参考答案

问题：

[判断题] Ｄoubleroom指的是在房内放两张单人床，称为标准间。

正确。错误。

参考答案

问题：

[判断题] 搬运电冰箱时要保持平衡直立，与地面的倾斜度不能少于１５度，更不能将电冰箱倒置。

正确。错误。

参考答案

问题：

[问答题] 某饭店客房卫生清扫小王，推着工作车来到１２３４号房间门口，顺手拿出工作钥匙打开房门，径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息，见小王进来，已回避不及，又尴尬又气急，恼怒之下拿起电话向饭店投诉。饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉，事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。客人为什么要投诉？

参考答案

问题：

[问答题] 某饭店客房卫生清扫小王，推着工作车来到１２３４号房间门口，顺手拿出工作钥匙打开房门，径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息，见小王进来，已回避不及，又尴尬又气急，恼怒之下拿起电话向饭店投诉。饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉，事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。服务员进房清扫有什么规定？

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