登录
注册
欢迎来到问答库
问答库官网
搜索答案
网站首页
建筑工程
IT认证
资格考试
会计考试
医药考试
外语考试
外贸考试
学历考试
当前位置:餐厅服务员题库>
餐厅服务员中级题库
问题:
[单选] 人们参加宴会不单要满足(),还要通过宴会达到相互沟通、交流情感、加强合作、扩大宣传的社交目的。
A、要求。B、食欲。C、心理要求。D、生理要求。
参考答案
问题:
[单选] 宴会上菜应先上冷盘,以后的菜()上。
按顺序。不用按顺序。看情况。要快。
参考答案
问题:
[单选] 客人离开餐厅后,服务员应善始善终把()工作做好。
收尾。结帐。餐前。开餐。
参考答案
问题:
[单选] 对有病客人的服务要()、迅速、妥贴。
镇静。紧张。主动。适当。
参考答案
问题:
[单选] 中餐厅布局主要特点有6点,其中高档餐厅客人人均占有面积在()左右。
2平方米。4平方米。3平方米。1平方米。
参考答案
问题:
[单选] 台布、餐巾、桌裙在中餐厅餐用具中属于()。
基本用具。用具。棉织品。必备品。
参考答案
问题:
[单选] 中餐厅餐用具中的电茶炉、鲜啤酒机属于()。
家具。基本用具。大型设备和家具。大型设备。
参考答案
问题:
[单选] 只有产于法国夏朗德省境内,并获得()的白兰地才可以被称为干邑酒。
金牌奖。优质奖。皇家金奖。黄牌金奖。
参考答案
问题:
[单选] 冷冻展示柜用于储存冷冻的()。
A、直接入口的食品。B、加工好的食品。C、酒水和饮料。D、所有食品饮料。
参考答案
问题:
[单选] 当不需要使用电风扇时,应将电风扇进行擦拭去污,请专业修理人员保养加油一次,然后()。
上罩包好,切勿挤压。放干燥处存放,切勿挤压,排放整齐。上罩包好,放干燥处存放,切勿挤压。上罩包好,放干燥处存放整齐叠放好。
参考答案
首页
上一页
...
94
95
96
97
98
...
下一页
尾页
共
230
页
2291
条数据
相关内容
●
腹外疝患者的护理题库
●
心血管内科题库
●
急性化脓性腹膜炎患者的护理题库
●
临床医学综合题库
●
腹部损伤患者的护理题库
●
第一章呼吸系统题库
●
第二章心血管系统题库
●
第三章消化系统题库
相关标签
公务员
考试
尔雅
论文
作业
考研资料