问题：
[单选] 录像机的磁鼓一般运行（）小时左右就应进行清洗一次。
A、100。B、300。C、500。D、700。
问题：
[单选] （）就是对发生在客人身上的事做出适当的估计，确定你所作的，正是客人所想到的。
A、询问客人的需求。B、掌握客人的需求。C、确定客人的需求。D、预计客人的需求。
问题：
[单选] 好的仪表仪容表示尊重客人，客人也就乐于接受你，这是一种（）推销的表现。
A、对外。B、自我。C、对内。D、直接。
问题：
[单选] 推荐菜肴时要适当使用语句，但不要浮夸，要使客人产生（）的感觉。
A、受欢迎。B、受尊重。C、可信任。D、自豪。
问题：
[单选] 服务员切忌推荐给客人（）的食品，否则会使推销失败。
A、价格低。B、不想要。C、高质量。D、创新。
问题：
[单选] 客人餐后会有不同的消费需要，中餐客人可能需要（）。
茶、水果或甜食。白兰地、鲜水果或甜点。餐后酒、咖啡或茶。餐后酒、水果或甜食。
问题：
[单选] 服务员应知道菜单中每到菜肴的成本和利润比例，并尽可能推荐（）的菜肴。
A、高利润。B、高成本。C、低成本。D、低利润。
问题：
[单选] 要想使急躁型顾客对服务满意，服务员除了要行动迅速、语言简练，还应为客人（）。
A、采用积极的推销方法。B、提供主动、热情服务。C、提供细致、周到服务。D、额外做点事。
问题：
[单选] 服务员对活泼型宾客的服务应表现出（）。
A、乐于相知、相助。B、主动热情。C、细心周到。D、不厌其烦。
问题：
[单选] 服务员对忧郁型顾客应尽可能表示友善，多找机会为他们提供（）的服务。
A、耐心。B、主动。C、周到。D、热情。
