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问题：

[单选] 握手时双眼耍注视对方，右臂自然向前伸出.身体呈（）。

30°～40°。40°～50°。50°～60°。60°～70°。

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问题：

[单选] 北京人喜欢吃的面食品种有（）。

饺子。汤圆。叶杷。米糕。

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问题：

[单选] （）人做主食花样多，有“一面百样吃”的说法。

上海。山西。江苏。福建。

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问题：

[单选] 上海人喜食炒年糕.具做法是：将（）切成层，加菜和肉一起炒制。

水磨年糕。切糕。糕团。米粉。

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问题：

[单选] （）人口味一般以鲜咸、麻辣、浓味的菜肴为适口。

北京。四川。陕西。东三省。

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问题：

[单选] 我国最大的淡水湖——鄱阳湖有淡水鱼（）余种。

40。60。80。100。

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问题：

[单选] （）是四川人餐桌上离不开的小菜。

A、泡菜。B、酱菜。C、腌制咸鱼。D、酸菜。

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问题：

[单选] 海南人喜欢用火锅涮煮羊肉，其吃法与北方涮肉不同，海南人喜欢（）。

肉入味再涮。皮肉分开涮。带皮带骨剁成小块涮。切成厚片涮。

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问题：

[单选] （）名吃有钟水饺、酸辣粉、赖汤圆等。

甘肃。北京。湖南。四川。

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问题：

[单选] （）是东北农村的大众食品。

手抓羊肉。鲍鱼炖鸡。猪肉炖粉条。黄桥烧饼。

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