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问题:

[单选] 给人以清洁卫生和恬静优雅之感的餐巾是()餐巾。

粉色。白色。黄色。红色。

问题:

[单选] 色调清新,给人以平静、舒适和凉爽感觉的餐巾是()餐巾。

白色。淡绿色。暖色。粉色。

问题:

[单选] 餐巾折花最基本的手法是(),几乎所有的折花都会用到。

卷。穿。掰。叠。

问题:

[单选] 餐巾折花时,主要用于做鸟或其他动物的头时所采用的手法是()。

捏。拉。折。掰。

问题:

[单选] “掰”一般是用于餐巾叠花束,如()的折叠。

单荷花。双荷花。月季花。双芯花。

问题:

[单选] 接待伊斯兰教客人时,忌用()的餐巾花造型。

大象。大耳猪和乳猪。植物。实物。

问题:

[单选] 使用餐巾花时要根据风俗习惯来选择花型,如日本人喜爱樱花,而忌用()。

山茶花。百合花。兰花。荷花。

问题:

[单选] 在接待国际友人的宴会上,选择()餐巾花花型作为主花,表示热爱和平。

和平鸽。花篮。孔雀。金鱼。

问题:

[单选] 大多数餐厅使用()提花台布。

化纤的。纯棉的。尼绒的。棉加丝的。

问题:

[单选] 直径为150cm的餐桌应选择()的台布。

150cm。160cm。180cm。200cm。