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问题:

[单选] ()不是BloodyMary的辅料。

李派林汁。美国辣椒仔。胡椒粉。苹果汁。

问题:

[单选] BlackRussian的调制方法是()。

调和法。兑和法。摇和法。搅和法。

问题:

[单选] Kir的载杯习惯上选用()。

鸡尾酒杯。郁金香型香槟杯。红葡萄酒杯。古典杯。

问题:

[单选] CubaLibre的载杯是()。

鸡尾酒杯。卡伦杯。海波杯。古典杯。

问题:

[单选] CubaLibre的调制方法是()。

冲和法。调和法。兑和法。压缩法。

问题:

[单选] Collin’s是以()为基酒调制而成的。

烈性酒。利口酒。葡萄酒。香槟酒。

问题:

[单选] 调制Grasshopper的辅料有()。

淡奶。柠檬汁。橙汁。菠萝汁。

问题:

[单选] 饮食业餐具“四过关”是指()、冲、消毒要符合卫生要求。

采购、洗。洗、刷。泡、采购。烫、销毁。

问题:

[单选] 经营者定价的基本依据包括()和市场供求状况。

季节、气候。地理位置。运输工具。生产经营成本。

问题:

[单选] 眼神和()是最富于感染力的表情语言。

肢体动作。外貌、服饰。微笑。心理活动。