问题:
[单选] 下列内容属于现代科学管理重要标志的选项是()。
培训教育。考核提升。激励员工。人际关系。
问题:
[单选] 下列饮食方式符合人体味觉转换的选项是()。
先食热菜后食冷菜。先食咸味为主的菜肴后食甜味为主的菜点。先食味道清淡菜肴后食浓重菜肴。先食水果后吃蔬菜。
问题:
[单选] 以下内容最符合浙江菜特点的选项是()。
擅长使用各种酱汁调味。鲜甜滋味纯正。擅长炖焖煨煮烹调方法。擅长使用糖和食醋调味。
问题:
[单选] 下列叙述内容最符合香港菜特点的选项是()。
以西餐烹调方法为主流。以中餐烹调方法为主流。口味多变浓重。注重使用。
问题:
[单选] 下列内容不符合回族同胞传统饮食习惯的选项是()。
不食自死的牛羊鸡肉。不食凶猛丑陋的元鱼、螃蟹和蛇肉。不食动物的血液。不食带蹼的鸭子和鹅肉。
问题:
[单选] 下列叙述内容最符合端午节饮食风俗的选项是()。
节日期间我国北方的粽子以咸味为主。在南方有吃五生盘的习俗。在南方有吃煎堆和年糕的习俗。一般地区还有吃“五黄三白”的习俗。
问题:
[单选] 下列叙述内容最符合上海传统菜特点的选项是()。
选料突出海味原料。菜肴中的汤汁较多。注重浓油酱赤。口味类型变化多样。
问题:
[单选] 下列内容最符合藏族同胞饮食习惯的选项是()。
喜欢吃淡水鱼类。民族传统节日雪顿节中的主要食物是酸奶。喜欢奇蹄和无爪无蹼的动物肉食。最喜欢用莜麦和青稞麦制作糌粑。
问题:
[单选] 下列叙述内容最符合民间重阳节传统饮食风俗的选项是()。
饮雄黄酒。饮桂花酒。饮菊花白酒。吃白肉。