问题：
[判断题] 含钙量较高且易于被人体吸收利用的是奶和奶制品、水产品。
正确。错误。
问题：
[判断题] 碘主要用于机体甲状腺素的合成。
正确。错误。
问题：
[判断题] 铁是人体重要的必需元素之一，成人体内含铁约10克。
正确。错误。
问题：
[判断题] 正常成年人每天平均摄水量为3000毫升左右。
正确。错误。
问题：
[判断题] 蔬菜在膳食中非常重要、是无机盐、维生素和食物纤维的重要来源。
正确。错误。
问题：
[判断题] 肉类中蛋白质的含量较多，特别是瘦肉高达21%
正确。错误。
问题：
[判断题] 肉类脂肪含量为10-30%，以不饱和脂肪酸为主。
正确。错误。
问题：
[判断题] 肉类中无机盐的总量为0.6--1.1%，其中以钙、铁较多。
正确。错误。
问题：
[判断题] 肉类中维生素的含量以动物的内脏，尤其是肝脏为最多。
正确。错误。
