问题：
[判断题] 鱼鳞为鱼类的外骨骼，具有保护鱼体的作用，可分为盾鳞、骨鳞、硬鳞三种。
正确。错误。
问题：
[判断题] 鱼的肌肉主要是由骨骼肌构成的。
正确。错误。
问题：
[判断题] 鱼肉是指除去头、内脏、骨等剩下的部分，一般称为可食部分。
正确。错误。
问题：
[判断题] 由于带鱼皮下含脂肪较高，所以长时间存放会使脂肪氧化腐败，而使表面发黄。
正确。错误。
问题：
[判断题] 带鱼性凶猛，以小型鱼虾为食，但不食同种幼鱼。
正确。错误。
问题：
[判断题] 小黄鱼的上下唇等长，前端呈尖形。
正确。错误。
问题：
[判断题] 鱼的骨骼肌组成与哺乳动物不同。
正确。错误。
问题：
[判断题] 大黄鱼蛋白质含量略低于小黄鱼。
正确。错误。
