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问题:

[填空题] 电梯出现故障时,电梯报修后维修人员应在()分钟到达现场.

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[填空题] 无人值守的高层电梯三方对讲、轿厢内监控24小时正常运行,发现故障()小时修复.

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[填空题] 园区内路灯应保证杆正、灯全、亮率为()

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[填空题] 呈报工程改造立项,总造价在()以上的至少要求有三家外委公司比价.

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[单选] 在干邑的酒瓶标签上标示V.O.P表示该酒为()年陈酿。

5年陈。10-12年陈。12-20年陈。20-30年陈。

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[单选] 西餐厅用于摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具的存货量应为餐厅座位数的()

1.5倍。2倍。3倍。5倍。

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[单选] 世界上最大的葡萄酒生产国和出口国是()

意大利。法国。西班牙。德国。

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[单选] 熟啤酒稳定性较好,但口味及营养不如生啤酒,保存期一般为()

3-7天。1个月左右。2-6个月。半年-1年。

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[单选] 餐厅引位员为客人引领座位时应将老年客人和残疾客人带到()就坐。

靠近餐厅门口。靠近厨房。安静的角落。餐厅中间显眼的位置。

问题:

[单选] 中餐宴会撤换骨碟一般不少于()次,高档宴会要求每吃一道菜后都应撤换骨碟。

2。3。4。5。