IWG侍酒师初级认证。IWG侍酒师中级认证。IWG侍酒师高级认证。IWG葡萄酒大师认证。
问题:
[多选] 可以增进咖啡的美味,可以在咖啡调制中使用的香料为()。
肉桂。可可。丁香。薄荷。
问题:
[多选] 传统鸡尾酒的调制方法主要有以下几种()。
摇和法。调和法。兑和法。搅和法。
Sherry。Malaga。Port。Vermenth。
问题:
[多选] 酒水斟酒过程需要注意的事项为()。
A.斟酒时一定要让客人看到酒的标签。B.不同的酒类所斟的分量不同。C.斟酒时尽量使用服务巾。D.随时为客人添加酒水。
问题:
[多选] 客房是一个私密的、放松的、舒适的空间,主要具有()功能性空间。
睡眠区域。工作区域。起居区域。房内门廊区域。盥洗区域。
问题:
[多选] 下列客房用品属于一次性消耗品的有()。
信笺。茶叶。文具夹。牙膏牙刷。信封。衣架。
70Cm×40Cm×700g。75Cm×45Cm×700g。70Cm×50Cm×800g。75Cm×45Cm×800g。