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前厅服务员考试题库
问题:
[单选] 前厅部的收银处一般归属于饭店()部。
信息。客房。财务。销售。
参考答案
问题:
[单选] ()是前厅运转的指挥者,全面负责前厅部的经营管理工作。
前厅部经理。客房部经理。大堂副理。销售部经理。
参考答案
问题:
[单选] ()的任务是,协调、联络其他部门、进行良好的沟通,保证前厅部各项工作顺利进行。
销售部经理。客房部经理。前厅部经理。大堂副理。
参考答案
问题:
[单选] ()与饭店销售部门合作,保持与客源单位常联系。
销售部经理。客房部经理。大堂副理。前厅部经理。
参考答案
问题:
[单选] ()代表总经理全权处理宾客投诉。
客房部经理。大堂副理。前厅部经理。销售部经理。
参考答案
问题:
[单选] 前厅是饭店的中心,是饭店中集交通、()休息等多种功能为一体的共享空间。
服务。娱乐。会客。聚集。
参考答案
问题:
[单选] 前厅的正门前台阶旁还应设有专供()出入饭店的坡道。
贵宾。老人。儿童。残疾客人。
参考答案
问题:
[单选] 一般饭店的大堂面积应不少于客房数乘以()。
0.2平方米。0.4平方米.。0.6平方米。0.8平方米。
参考答案
问题:
[单选] 饭店大厅内的噪声一般不得超过()。
30。40。50。60。
参考答案
问题:
[单选] 为追求热烈的气氛,大厅一般采用()的华丽的吊灯。
高强度。柔和。明度偏高。昏暗。
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