当前位置：化学工程题库＞蛋白质的结构与功能题库

问题：

[填空题] 蛋白质分子的长轴和短轴之比小于10的称为（），大于10的为（）（）。按蛋白质的分子组成分类，分子仅由氨基酸组成的称（），分子由蛋白质和非蛋白质两部分组成的称（）；其中非蛋白质部分的称（）。

参考答案

问题：

[填空题] 蛋白质彻底水解的产物是各种（）的混合物。

参考答案

问题：

[填空题] 不同蛋白质在电场中的泳动速度决定于其分子的（）和（）等。

参考答案

问题：

[填空题] 蛋白质对（）nm波长有最大吸收，其原因是（）。

参考答案

问题：

[名词解释] 肽键

参考答案

问题：

[名词解释] motif（模序）

参考答案

问题：

[名词解释] 蛋白质的两性解离和等电点

参考答案

问题：

[名词解释] 盐析

参考答案

问题：

[名词解释] 分子伴侣

参考答案

问题：

[名词解释] 肽单元

参考答案

首页
上一页

...

3
4
5
6
7

...

下一页
尾页
共16页153条数据

相关内容

相关标签

公务员考试尔雅论文作业考研资料