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问题:

[判断题] 《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐孕妇能量RNI在非孕基础上增加150Kcal/日

正确。错误。

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[判断题] 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早期、中期、晚期的膳食蛋白质RNI增加值均为5g/日

正确。错误。

问题:

[判断题] 国家未制定卫生标准的食品,少数民族地区县级人民政府可以制定地方卫生标准

正确。错误。

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[判断题] 使用食品添加剂,必须符合《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单

正确。错误。

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[判断题] 高脂蛋白血症与动脉粥样硬化发病率呈正相关

正确。错误。

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[判断题] RNI是可以满足某一群体中绝大多数(97%-98%)个体需要量的摄入水平

正确。错误。

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[判断题] 在五大基本味中,人们对酸味感觉最快

正确。错误。

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[判断题] 低脂肪膳食是指膳食脂肪占总能量来源的20%以下的膳食

正确。错误。

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[判断题] 营养素在体内的吸收的主要是通过被动转运方式完成的

正确。错误。

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[判断题] 食物在消化道的蠕动运动的作用主要是向下推动食糜

正确。错误。