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[问答题,简答题] 简述热食明档、餐厅操作台设计要求？
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[问答题,简答题] 热食明档、餐厅操作台的作用？
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[问答题,简答题] 简述洗碗间的设计布局？
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[问答题,简答题] 简述备餐间的设计布局要求？
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[问答题,简答题] 中餐烹调厨房的设计要求？
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[问答题,简答题] 简述加工厨房的设计要求？
