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问题:

[问答题] 试述宾客消费决策的过程。

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[问答题] 如何理解主题饭店的根本在于"主题”。

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[问答题] 试述追求经济效益是饭店管理的根本目的。

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[问答题] 试述饭店的组织原则。

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[问答题] 试述PDCA的督导程序。

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[问答题] 试述主题饭店就是特色饭店。

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[名词解释] 实时控制

问题:

[名词解释] DIRFT

问题:

[问答题] 什么说服务质量是饭店的生命线?

问题:

[问答题] 进行餐饮服务质量的控制,必须具备哪几个条件?