问题:
[单选] 以下不是食物中毒调查目的的是()。
确定食物中毒的类型和中毒原因。查清引起中毒的食品和导致食物中毒的途径。为中毒患者的处理,食品处理和现场处理提供科学依据。总结经验教训,以利加强食物中毒的预防。查清责任者并进行法律责任处理。
问题:
[单选] 在无剩余食物实验室诊断根据时,如何判定食物中毒()。
根据流行病学调查资料。根据临床诊断资料。根据有毒食品调查的资料。根据中毒原因调查的资料。无法判定。
酸性内容物的腐蚀。内容物过多。微生物作用。平酸菌作用。低温凝结。
问题:
[单选] 无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是()。
细菌性食物中毒。有毒动植物食物中毒。化学性食物中毒。霉变食物引起的食物中毒。真菌毒素。
问题:
[单选] 食物中毒是由于进食了下列哪种食物所引起的()。
有毒食物。腐败变质的食物。正常数量可食状态的有毒食物。动物性食物。植物性食物。
问题:
[单选] 细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于()。
气温较高,微生物易于生长繁殖。进食熟肉类食品多。人口流动性大。夏季食物易受污染。生熟交叉污染。
中毒的发生与吃某种食物有关。以集体暴发多见。发病具有明显的季节性、地区性。以细菌性食物中毒为主。以上都是。
问题:
[单选] 下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素中毒型食物中毒()。
沙门菌食物中毒。变形杆菌食物中毒。葡萄球菌食物中毒。副溶血性弧菌食物中毒。大肠杆菌食物中毒。
问题:
[单选] 从临床表现上来看,感染型与毒素型食物中毒最大的区别在于()。
有无恶心、呕吐。有无腹痛、腹泻。有无体温升高。病死率不同。死亡率不同。
问题:
[单选] 治疗亚硝酸盐食物中毒的特效解毒药物是()。
美蓝。二巯基丙醇。亚硝酸异戊酯。硫代硫酸钠。亚硝酸钠。