问题:
[单选] 从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明,且().
A、每天进行健康检查;。B、每月进行健康检查;。C、每年进行健康检查;。D、每隔一年进行一次健康检查。。
问题:
[单选] 下列哪此人员不得从事接触直接入口食品的工作().
A、年老体弱者;。B、残疾人;。C、高血压、高血脂、高血糖患者;。D、化脓性或渗出性皮肤病患者。。
问题:
[单选] 经营场所距离非水冲式厕所、开放式粪池、垃圾堆(场)等场所的直线距离().
A、15米以上;。B、25米以上;。C、35米以上;。D、45米以上。。
问题:
[单选] 下列关于食品贮存、经营的描述中,错误的是().
A、食品陈列设施布局合理;。B、划定食品经营区域;。C、食品与非食品分开存放;。D、以上说法都不对。。
问题:
[单选] 发现经营的食品不符合食品安全标准时,下列说法中错误的是().
A、立即停止经营,下架单独存放;。B、通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况;。C、将有关情况报告辖区工商行政管理机关;。D、立即降价销售。。
问题:
[单选] 下列关于“一单通”系统的说法中,错误的是().
A、乳制品进货凭证单独装订;。B、一单通销货单据最好按月装订,做到票物相符;。C、一单通票据无需装订,食品销售完毕即可丢弃;。D、每月进货较多的超市,可在分月装订一单通票据的前提下,再分供货商集中装订,以便查对。。
问题:
[单选] 食品零售商在接到有关监管部门关于不合格食品退市通知后,应当().
A、及时按上述规定立即处理,并协助食品生产者执行食品召回制度;。B、及时免费搭送给消费者;。C、及时将不合格食品转移到其他场所销售;。D、继续销售不合格食品,直到工商执法人员上门清查时止。。
问题:
[单选] 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签除符合预包装食品要求外,还应当().
A、标明食品生产加工流程;。B、标明主要营养成分及其含量;。C、标明食品运输途径;。D、标明食品成本核算办法。。
问题:
[单选] 发生食品安全事故的食品经营者对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等,应当立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时起多长时间内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告().
A、2小时;。B、24小时;。C、48小时;。D、72小时。。
问题:
[单选] 食品生产许可、食品流通许可的有效期为().
A、半年;。B、一年;。C、二年;。D、三年。。