问题：
[问答题,简答题] 锌缺乏时应补充哪些食物较佳？
问题：
[问答题,简答题] 铁缺乏时应补充哪些食物较佳？
问题：
[问答题,简答题] 普通大学生应如何合理摄取营养素？
问题：
[问答题,简答题] 膳食纤维的营养价值以及对人体的影响是什么？
问题：
[单选] 下列关于食品安全与食品卫生之间关系的描述中，正确的是（）.
A、食品安全和食品卫生没有任何区别；。B、食品安全是结果安全和过程安全的完整统一。食品卫生虽然也包含上述两项内容，但更侧重于过程安全；。C、食品卫生包括食品（食物）的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节的安全，而食品安全通常并不包含种植养殖环节的安全；。D、以上说法都不对。。
问题：
[单选] 列关于孔子“五不食”食品安全规则的描述正确的是（）.
A、孔子强调的是食品数量安全；。B、孔子指的是食品质量安全，但只是生活经验的总结，未上升到法律和科学层面；。C、孔子强调的是宗教信仰的规定；。D、孔子强调的食品安全包括数量安全、质量安全和宗教信仰的规定。。
问题：
[单选] 下列关于新中国食品安全概念的含义描述中，错误的是（）.
A、从食品安全角度看，食品应当无毒无害；。B、食品符合应当具有的营养要求；。C、对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害；。D、不存在任何掺假掺杂或添加任何添加剂。。
问题：
[单选] 下列物品中，不属于食品的是（）.
A、各种供人食用或饮用的成品；。B、按照传统既是食品又是药品的物品；。C、以治疗为目的的物品；。D、各种供人食用或饮用的原料。。
问题：
[单选] 下列关于保健食品的描述中，错误的是（）.
A、保健食品是指具有特定保健功能的食品；。B、保健食品适宜于特定人群食用；。C、保健食品是指具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品；。D、以上说法都不对。。
问题：
[单选] 食品安全的国家标准由谁制定、公布？（）
A、卫生部；。B、商务部；。C、国家工商管理总局；。D、全国人民代表大会常务委员会。。
