当前位置:中级中式烹调师题库>中式烹调师技师题库

问题:

[单选] 酒在中国不仅仅是一种(),更是一种文化,也就是我们所说的酒文化。

A . A、物质
B . B、饮品
C . C、物品
D . D、礼品

经济效益是指人们在从事社会实践活动中投入的资源与获得的有用成果的()。 A、比较。 B、关系。 C、联系。 D、比例。 高压泵的导叶衬套与导叶之间是采用()配合。 A、间隙。 B、过渡。 C、过盈。 D、皆可。 在《短歌行》中()写到:“对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。” A、李白。 B、杜甫。 C、苏东坡。 D、曹操。 用“成本系数法”计算加工后的原料成本,只适用于相同的原料() A、毛重。 B、损耗重。 C、损耗率。 D、净料率。 在我国历史上,()被称为“茶圣”。 A、欧阳修。 B、曹植。 C、王维。 D、陆羽。 酒在中国不仅仅是一种(),更是一种文化,也就是我们所说的酒文化。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服