[单选] 某天然土，土样重100g，烘干后重85g，则该土样的含水量为（）。

防止基坑的边坡坍塌的措施不包括（）。 放足边坡。 设置支撑。 人工挖土。 降低地下水位。 裹入油脂为面团的1/4，即表示油脂量为面糊的（） 20%。 25%。 30%。 35%。 泵机设备的正常运转率为（）。 油炸多纳滋的油温以（） 140～150℃。 180～190℃。 210～220℃。 230～240℃为佳。 小西饼的烤焙原则是（） 高温短时间。 高温长时间。 低温短时间。 低温长时间。 某天然土，土样重100g，烘干后重85g，则该土样的含水量为（）。