做好经营效益管理是餐饮企业管理的重要内容之一。在下列选项中，不属于经营效益管理的选项是（） ["人力资源管理","经营计划管理","经营指标管理","营销策划管理"]
餐饮业既类似于食品工业，又是服务性很强的行业，它具有六大特点。不属于餐饮业特点的选项是（） ["生产销售即时性","劳动密集技艺性","生产服务手工性","客源市场单一性"]
咖啡馆是十七世纪中期国外出现的一种餐厅形式，最早出现的国家是（） ["英国","法国","德国","美国"]
简述餐饮市场营销部考评体系的各项具体构成。
简要叙述分析价格构成对市场营销的意义。
论述餐饮企业采用差异化营销战略的原因及其途径。
