加工后原料重量是乘积（） A、净料重量与损耗率。 B、损耗重量与出材率 。 C、毛料重量与出材率。 D、毛料重量与损耗率 。
为防止发生汽蚀现象，给水泵应装在除氧器以下（）处使给水泵的进口静压力（）于进口水的饱和压力。
东风螺又称（），属蛾螺科。 A、马蹄螺。 B、香螺。 C、蝾螺。 D、甜螺。
木耳菜是我国（）的蔬菜，因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，有食木耳的感觉，所以叫木耳菜。 A、最早。 B、古老。 C、新生。 D、常用。
黄秋葵又名秋葵、羊角豆、咖啡黄葵等，原产于（），可以凉拌、做汤、单炒，也可与肉蛋一起烹调。 A、美国。 B、中国台湾。 C、加拿大。 D、新西兰。
紫菜花从日本引进，在加热烹调后，紫色消失，变为（），十分美观。
