[判断题] 优质的风味蛋糕，要符合风味蛋糕的各项要求。

常见的锅炉水位表有（）等。 正确。 错误。 为便于杏仁面的成型，可尽量采用模具成型。 正确。 错误。 当（）时，是客户发出的购买信号。 正确。 错误。 创伤性神经瘤 正确。 错误。 清酥制品的成熟有时也采用炸的方法。 正确。 错误。 优质的风味蛋糕，要符合风味蛋糕的各项要求。