U形液柱压力表是由一“U”字形的（）构成的。 A.透明管。 B.金属管。 C.玻璃管。 D.塑料管。
物理上，一百万分之一毫米等于哪个长度单位？（） 夸克。 埃米。 微米。 纳米。
烹调调味料在保管过程中，若（），液体状态的调味料易腐败变质，氧化分解。 温度过高。 温度过低。 温度不稳。 温度适宜。
醋的调味作用主要表现在（）。 增加鲜美味、香味，酸味。 增加鲜美，促进钙质的吸收。 曾加香味，酸味，保护维生素。 增加鲜味、酸味杀菌除异味。
众多颜色中，什么颜色容易吸热？（） 黄色。 绿色。 白色。 黑色。
黄酒以色淡、清、有透明感、储藏时间（）、颜色越深者，质量越好。
