[单选] 烹调调味料在保管过程中，若（），液体状态的调味料易腐败变质，氧化分解。

国家行政机关的含义和特征是什么？ 由于环境（），造成有些原料潮解，有些原料枯萎干燥，调味效果下降。 湿度过大。 湿度过小。 湿度相宜。 适度失调。 U形液柱压力表是由一“U”字形的（）构成的。 A.透明管。 B.金属管。 C.玻璃管。 D.塑料管。 黄酒以色淡、清、有透明感、储藏时间（）、颜色越深者，质量越好。 1到2年。 2到5年。 越长。 不宜太长。 我国监察机关的职责是什么？ 烹调调味料在保管过程中，若（），液体状态的调味料易腐败变质，氧化分解。