当前位置:管理学题库>餐饮部组织机构设置题库

问题:

[单选] 高星级饭店为了让客人就餐有较大的选择余地,满足人们追求个性化生活、品味异域文化和满足好奇心等的需求,开设的餐厅是()。

A . 咖啡厅
B . 小宴会厅
C . 酒廊
D . 特式餐厅

含钼丰富的食物有()。 海产品。 动物肝肾。 水果。 蔬菜。 以上都是。 有人报告低()血症患者可有房室性早搏、房颤以及室速与室颤,半数有血压升高。 钙。 钾。 镁。 磷。 钠。 关于水样变性的叙述,下列错误的是()。 细胞膜损伤、钠泵功能障碍所致。 变性细胞胞质疏松并逐渐透明。 核稍大,并淡染。 HE染色容易与脂肪变性相鉴别。 属于轻、中度的细胞损伤。 心脏病患者手术耐受力最差的疾病是() 房室传导阻滞。 风湿性心脏病。 高血压心脏病。 急性心肌炎。 冠状动脉粥样硬化性心脏病。 关于煮沸消毒法,下列错误的是()。 煮沸100℃5分钟可杀死细菌繁殖体。 可用于一般外科手术器械、注射器、针头的消毒。 水中加入1%~2%碳酸氢钠,可提高沸点到105℃。 常用于食具消毒。 不足以杀死所有细菌。 高星级饭店为了让客人就餐有较大的选择余地,满足人们追求个性化生活、品味异域文化和满足好奇心等的需求,开设的餐厅是()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服