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一、名词解释

1． 糖异生（gluconeogenesis ）。

【答案】糖异生是指非糖物质在细胞内净转变成葡萄糖的过程。

2． A 位点（aminoacylsite ，acceptor site）和 P 位点（peptidyl site）。

【答案】A 位点即氨酰基位点，是新掺入的氨酰

是延伸中的肽酰

3． 核酶。 的结合位点。 的结合位点；P 位点即肽酰基位点，【答案】核酶是指一些具有催化功能，可以催化自我拼接等反应，具有催化作用的RNA 。

4． 信号识别颗粒（signal recognition particle）。

【答案】信号识别颗粒是在真核细胞的胞质内存在的一种由小分子RNA （7S rRNA ）和6种不同蛋白质共同组 成的复合物，它能特异地识别和结合信号肽，并与核糖体结合，暂时阻断多肽链的合成，进而与内质网外膜上的 SRP 受体结合，信号肽就可插入内质网进入内腔，被内质网

SRP 与受体解离并进入新 的循环，内膜壁上的信号肽酶水解。而信号肽后继肽段也进入内质网内

腔，并开始继续合成多肽链。SRP 使分泌性蛋白及早进入细胞的膜性 结构，能够正确的折叠、进行必要的后期加工与修饰并顺利分泌出细胞。

5． Edman 降解法（gdmandegradation ）。

【答案】Edman 降解法，又称苯异硫氰酸酯法，是指从肽链的游离的

的序列的过程。末端测定氨基酸残基末端氨基酸被苯异硫氰酸酯（PITC ）修饰，然后从肽链上分离修饰的氨基酸，再用乙酸乙酯抽提后，可用层析等方法鉴定。余下一条缺少一个氨基酸残基的完整的肽链再进行下一轮降解鉴定循环。

6． P/0值（P/0 ratio）。

【答案】P/0值是指氧化磷酸化过程中每消耗lmol 氧原子所消耗的无机磷酸的物质的量。电子经过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水，在此过程中所释放的能量用于ADP 磷酸化生成ATP 。经此过程每消耗lmol 原子氧所消耗无机磷或生成ATP 的物质的量称为磷氧比值（P/0）。如NADH

的磷氧比值是 的磷氧比值是

7． 氨基酸残基（amino acid residue）。

【答案】氨基酸残基是指肽链中的氨基酸由于参加肽键的形成已不是完整的分子。

8． 蛋白质三级结构。

【答案】蛋白质的三级结构是指多肽链在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠成复杂的空间结构，包括肽链中一切原子的空间排列方式，即原子在分子中的空间排列和组合的方式。维系三级结构的力有疏水作用、氢键、范德华力、离子键。另外二硫键在某些蛋白质中也起非常重要的作用。

9． 限制酶图谱

【答案】限制酶图谱是指同一DNA 用不同的限制酶进行切割，从而获得各种限制酶的切割位点，由此建立的位点图谱，有助于对DNA 的结构进行分析。

10．变旋。

【答案】变旋是指吡喃糖、呋喃糖或糖苷伴随它们的和异构形式的平衡而发生的比旋光度变化。

11．胆汁盐。

【答案】胆汁盐（胆汁酸）是胆固醇主要排泄形式，胆固醇先转化为活化的中间体胆酰CoA ，然后再与甘氨酸（或牛磺酸）结合成甘氨（牛磺）胆酸，它们分泌到肠中，有助于脂质的消化和吸收。

12．原癌基因

【答案】原癌基因，又称转化基因，是指人类或其他动物细胞（以及致癌病毒）固有的一类基因。它们一旦活化便能促使人或动物的正常细胞发生癌变。

二、填空题

13．嘌呤和嘧啶核苷酸从头合成均需要的原料有_____、_____、_____和谷氨酰胺。 【答案】天冬氨酸；磷酸核糖焦磷酸（PRPP ）

14．某些细菌和植物中，异柠檬酸有两种主要的命运：需能时，通过_____（反应类型）生成_____; 而能量充裕时，则通过（反应类型）生成。

【答案】三羧酸循环；乙醛酸循环；草酰乙酸（葡萄糖）

15．丙氨酸族氨基酸共同的碳架来源是糖酵解中间代谢物_____; 天冬氨酸族氨基酸共同的碳架来

源是TCA 循环中间代谢物_____; 谷氨酸族氨基酸共同的碳架来源是TCA 循环中间代谢物_____。

【答案】丙酮酸；草酰乙酸；

酮戊二酸

16．固氮酶由_____和_____两种蛋白质组成，固氮酶要求的反应条件是_____、_____和_____。

【答案】钼铁蛋白；铁蛋白；还原剂；A TP ; 厌氧环境

17．体内直接的甲基供体是_____, 含_____（氨基酸）。

【答案】S-腺苷蛋氨酸；蛋氨酸

18．生物膜的内在蛋白质与膜结合主要通过_____作用。

【答案】疏水

19．磷酸戊糖途径的生理意义是生成_____。 【答案】5-磷酸核糖

20．多底物酶催化反应，根据酶与底物相结合的顺序大致可分为_____、_____和_____三种类型。

【答案】有序顺序反应；随机顺序反应；乒乓反应

21．核苷酸抗代谢物中，常见的嘌呤类似物有_____; 常见的嘧啶类似物有_____。

【答案】羽田杀菌素；5-氟尿嘧啶

22．典型的呼吸链包括_____和_____两种，这是根据接受代谢物脱下的氢的_____不同而区别的。

【答案】NADH ;

初始受体

三、判断题

23．翻译的起始、延伸、终止都需要G 蛋白的参与。（ ）

【答案】对

【解析】翻译的起始因子延伸因子终止与释放因子RF3都是G 蛋白。

24．与复制不同，的合成（转录）可以随机地在模板上发动。（ ）

【答案】错 【解析】子复合物，

接着是聚合酶先与模板上的特殊启动子部位结合，a 因子起着识别分子上的起始信号的作用，在亚基作用下帮助全酶迅速找到启动子，并与之结合生成较松弛的封闭型启动构象改变活化，得到开放型的启动子复合物。此时酶与启动子紧密结合，在-10位点处解开双链，识别其中的模板链。

25．用异丙醇沉淀的总RNA 可用于siRNA 的分离纯化。（ ）

【答案】错。

【解析】制备siRNA —般用基因工程体外转录技术获得双链RNA ，纯化后再水解获得siRNA 。异丙醇沉淀的总RNA 中siRNA 含量非常低，无法从中制备siRNA 。