[单选] 京菜融合了（）、蒙、满、回民族的烹饪技艺，吸收了全国主要地方风味，尤其是山东风味，形成了自己的特色。

水化层的结构及特点。 矿物表面电性的起因。 为什么煤不被润湿，而矸石却被润湿？ 在材质编辑器中通过哪些更改可以影响材质的颜色（） A、球境光颜色。 B、漫反射颜色。 C、高光级别。 D、高光反射。 属于材质编辑器中贴图扩展栏里的命令是（） A、漫反射颜色。 B、自发光。 C、不透明度。 D、反射。 京菜融合了（）、蒙、满、回民族的烹饪技艺，吸收了全国主要地方风味，尤其是山东风味，形成了自己的特色。