[判断题] 酒吧人员配备的原则有两个，一是看酒吧的营业状况，二是看酒吧规模的大小。

按照美国有关规定，凡含0.5%-78.5%乙醇的可饮液体都称为酒。 正确。 错误。 葡萄酒标上的年份是指装瓶的时间。 正确。 错误。 世界上葡萄酒蝉联产量最高的是法国。 正确。 错误。 香味由酒中的酯类物质决定。 正确。 错误。 特基拉是墨西哥产的烈酒，该酒是用龙舌兰作原料生产的，所以取名为Tequila。 正确。 错误。 酒吧人员配备的原则有两个，一是看酒吧的营业状况，二是看酒吧规模的大小。