[判断题] 按照美国有关规定，凡含0.5%-78.5%乙醇的可饮液体都称为酒。

酒吧台的砧板及削皮使用前后都要洗净，除了切水果和制作。 正确。 错误。 制冰机内除了冰铲外，不能存放任何食品及饮料。 正确。 错误。 用谷物发酵酒水时要先经过糖化发酵工艺过程。 正确。 错误。 世界上葡萄酒蝉联产量最高的是法国。 正确。 错误。 所有的甜食酒均用波特酒杯或雪梨酒杯装，斟酒一般只斟7成满。 正确。 错误。 按照美国有关规定，凡含0.5%-78.5%乙醇的可饮液体都称为酒。