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问题:

[填空题] 菜团子的馅心以()为佳。

用鸡肉制馅一般应选用()。 蓄肉的最佳使用期为() 烧结机台车长度为1.5m,宽度为3.5m,有效面积180m2,求有效台车数? 将面坯擀成薄片,抹上油或馅,从一头卷向另一头,成为(),这是成型工艺中的单卷法。 随机抽取100kg烧结矿做ISO转鼓,经粒级分级,其中40mm的粒级含量分别为8kg、12kg、20kg、23kg、25kg、22kg,那么应该取哪三个粒级分别为多少做转鼓试验? 菜团子的馅心以()为佳。
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