下列哪种食品添加剂可以用于防腐（）。 苯甲酸。 丁基羟基茴香醚（BHA.。 亚硫酸氢钠。 亚硫酸钠。 偶氮甲酰胺。
发电机铭牌上的功率是指从（）输出的电功率。
对组织的固定过程，下面的描述不正确的是（） 组织取下后尽快冲洗干净放入适当的固定液中。 组织取下后尽快放入适当的固定液中。 固定时应注意组织块的大小，组织块切取适当。 需要做酶组织化学的组织固定应置于冰箱低温固定。 大多数组织固定可在室温，在低温固定时，固定时间应相应延长。
食品良好生产规范的缩写为（）。 AW。 CFU。 MPN。 HACCP。 GMP。
某学校152名学生，8：50～9：00课间餐，大约3h后，78人发生了恶心，剧烈反复的呕吐，同时伴有上腹部的疼痛，腹泻次数少，体温不高。若证实为食物中毒，其最有可能的原因是课间餐生产过程中（）。 A.贮存不当。 生熟交叉污染。 运输过程中污染。 容器不干净。 烹调人员手有化脓性感染。
下列哪种食品添加剂可以用于抗氧化（）。
