2018年温州医科大学第一临床医学院306临床医学综合能力(西医)[专业硕士]之生物化学考研强化五套模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 位点特异性重组（site-specific recombination）。
【答案】位点特异性重组是指发生在DNA 特异性位点上的重组。
2． 皂化值（saponification number）。
【答案】皂化值又称皂化价，是皂化lg 脂肪所需的K0H 毫克数，它与脂肪（或脂酸）相对分子质量成反比。
3． 错义突变（missense mutation）。
【答案】错义突变是指在蛋白质编码区，突变的密码子编码不同的氨基酸，突变结果导致一种氨基酸残基取代另一种氨基酸残基的点突变。
4． 前导链（leading strand）。
【答案】前导链是指DNA 半不连续复制过程中，沿复制叉前进方向连续合成的那条新生链。
5． 质粒（plasmid ）。
【答案】质粒是一种在细菌染色体以外的遗传单元，一般由环形双链DNA 构成，其大小从1 至
6． 盐溶。
【答案】盐溶是指加入少量中性盐而使蛋白质溶解度增加的现象。中性盐对蛋白质的溶解度有显著影响，在盐浓度较低时，由于静电作用，使蛋白质分子外围聚集了一些带相反电荷的离子，从而加强了蛋白质和水的作用，减弱了蛋白质分子间的作用，故增加了蛋白质的溶解度。
7． 氨基酸（aminoacids ）。
【答案】氨基酸是蛋白质的基本结构单位。组成蛋白质的常见氨基酸有20种，除脯氨酸及其衍生物外，其余氨基酸都是含有氨基的羧酸，
即羧酸中碳原子上的一个氢原子被氨基取代而生成的化合物。
8． 糖酵解。
【答案】
糖酵解是将葡萄糖降解为丙酮酸并伴随着
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为
丙酮酸，同时净生成在有氧无氧条件下均可进行。
二、问答题
9． 酶是怎样提高酶反应速度的? 试举例说明。
【答案】酶通过降低反应活化能而提高反应速度。酶以相同的程度改变正向和逆向反应的速度常数，因而不改变反应的平衡常数。酶有两种方式降低反应活化能：（1）酶与反应物结合形成一个或多个类似过渡态的具有较低能量的中间构象状态。（2）酶只在一个彼此合适的位置（活性部位）定向结合反应分子，从而降低反应负熵，提高反应性。一个典型的例子是磷酸丙糖异构酶催化甘油醛（G3P ）与磷酸二羟丙酮（DHAP ）的互变异构。该酶含有两个相同的亚基。其活性部位可结合G3P 或DHAP 。两种结合都形成烯二醇中间体。烯二醇中间体被酶“盖”稳定。实验证明如果破坏酶“盖”，催化效率将下降10万倍。如果将Glul65变成Asp ，催化效率将下降1000倍。
10．常见的呼吸链电子传递抑制剂有哪些？它们的作用机制是什么？
【答案】（1）鱼藤酮（rotenone ）、阿米妥（amytal ）以及杀粉蝶菌素A （piericidin-A ）, 它们的作用是阻断电子由NADH 向辅酶Q 的传递。鱼藤酮是从热带植物（Deni?e/Z中rica ）的根中提取出来的化合物，它能和NADH 脱氢酶牢固结合，因而能阻断呼吸链的电子传递。鱼藤酮对黄素蛋白不起作用，所以鱼藤酮可以用来鉴别NADH 呼吸链与
相竞争，从而抑制电子传递。
（2）抗霉素A （antimycin A）是从链霉菌分离出的抗菌素，它抑制电子从细胞色素b 到细胞色素的传递作用。
（3）氰化物、一氧化碳、叠氮化合物及硫化氢可以阻断电子由细胞色素向氧的传递作用，这也就是氰化物及一氧化碳中毒的原因。
11．哺乳动物体内合成的大多数蛋白质含有20种常见的蛋白质氨基酸，如果体内缺乏甚至一种必需氨基酸就会使蛋白质降解的速率大于合成的速率。
（1）加速蛋白质的水解如何提高缺乏的氨基酸的量？
（2）蛋白质降解的加速如何提高机体对N 的排泄？
【答案】（1）已有许多实验证明，在正常的条件下，细胞内的蛋白质在持续地发生合成和降解。尽管在此过程中必需氨基酸和非必需氨基酸都能循环利用，但重新利用的效率并不完全一样，因此还需要补充氨基酸。就哺乳动物而言，没有游离的氨基酸储备库。其必需氨基酸只能来自食物或者机体自身组织上的蛋白质。如果必需氨基酸不能从食物中及时补充，细胞倾向于加速自身蛋白质的水解，以产生缺少的必需氨基酸，但其中的机制还不清楚。
（2）蛋白质水解的加速将产生更多游离的氨基酸。在这些氨基酸氧化的时候，氨便产生了。氨浓度的上升就会刺激尿素循环，产生更多的尿素，导致N 排泄的增加。
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呼吸链。阿米妥的作用与鱼藤酮相似，但作用较弱，可用作麻醉药。杀粉蝶菌素A 是辅酶Q 的结构类似物，由此可以与辅酶Q
12．作为克隆载体的基本要求是什么？
【答案】（1）具有自主复制的能力；
（2）携带易于筛选的选择标记
（3）含有多种限制酶的单一识别序列，以供外源基因插入；
（4）载体应尽量小，便于导入细胞和进行繁殖；
（5）使用安全。
13．从代谢的角度简要分析哪些物质在什么情况下会引起酮血或酮尿？
【答案】酮血或酮尿是指血液或尿中酮体的浓度超出正常范围。正常情况下，肝外组织氧化酮体的速度很快，能及时除去血中的酮体。但在糖尿病时糖利用受阻，或者长期不进食，机体所需能量不能从糖的氧化获得，于是脂肪被大量动员，肝内脂肪酸被大量氧化，生成大量乙酰C 〇A ，而因为无法从糖代谢补充柠檬酸循环所需的4C 化合物，乙酰CoA 不能进入柠檬酸循环完全氧化，只能合成大量酮体，超出了肝外组织所能利用的限度，血中酮体堆积，即形成酮血，大量酮体随尿排出，即形成酮尿。
14．葡萄糖的第二位碳用标记，在有氧情况下进行彻底降解。问经过几轮三羧酸循环，该同位素碳可作为C02释放？
【答案】葡萄糖的第2位用
两种可能的异构体：标记，产生经第一轮循环中生成的草酰乙酸有在第二轮循环中，两种异构体中的都可以作为释放。
15．已知680mg 纯橄榄油吸收578mg 碘。求：（1）橄榄油中每分子三酰甘油平均有多少个双键？（2）该油的碘价是多少？（橄榄油中三酰甘油的相对分子质量为884）
【答案】（1）要计算每分子三酰甘油平均有多少个双键就要计算每摩尔油吸收多少摩尔一摩尔加到一个双键上。
的相对分子质量
=2X126.9=253.8
因此平均每分子甘油三酯有三个双键。
（2）碘价是100克脂肪所吸收的碘的克数
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