当前位置:调酒师考试题库>初级调酒师题库

问题:

[判断题] 作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在后吧。

A . 正确
B . 错误

在码放英国茶茶具时,茶勺与茶杯呈90度,茶杯把指向客人。 正确。 错误。 在鸡尾酒调制中进行示瓶时,应把瓶口展示给客人。 正确。 错误。 当鸡尾酒中含有水果块或固体物质时,必须采用中和法。 正确。 错误。 酒会准备的酒杯数量要充足,一般是根据酒会人数,按1:6的比例准备,即每人6只酒杯。 正确。 错误。 按照国际惯例,一瓶750毫升的利口酒的实际可售份数为33。 正确。 错误。 作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在后吧。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服