[判断题] 在码放英国茶茶具时，茶勺与茶杯呈90度,茶杯把指向客人。

Strainer翻译成中文是玻璃板。 正确。 错误。 酒嘴的英文名称是Pocher。 正确。 错误。 滤冰器的英文名称是Swap。 正确。 错误。 当鸡尾酒中含有水果块或固体物质时，必须采用中和法。 正确。 错误。 在酒吧新鲜果蔬汁的制作中,可将西红柿、胡萝卜、哈密瓜先洗净,用热水浸泡后一分为二,再用压榨器榨取果汁。 正确。 错误。 在码放英国茶茶具时，茶勺与茶杯呈90度,茶杯把指向客人。