2018年江西师范大学生命科学学院731微生物学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1． 准性生殖
【答案】准性生殖是指一种类似于有性生殖，但比它更为原始的一种生殖方式，它可使同种生物两个不同菌株的体细胞发生融合，且不以减数分裂的方式而导致低频率的基因重组并产生重组子。
2． 新种。
【答案】新种是指最新权性微生物分类鉴定手册中尚未记载过的一种新分离、鉴定过的微生物，并在国际中认可的分类学刊物上获得正式发表。
3． 异型乳酸发酵。
【答案】异型乳酸发酵是指葡萄糖经发酵后除主要产生乳酸外，还产生乙醇、乙酸和CO=等多种产物的发酵。
4． 指数期。
【答案】指数期，又称对数生长期，是微生物生长经过迟缓期后，进入快速分裂阶段，以最大速率生长和分裂，群体成倍数増长，群体细胞数量呈对数増加或指数速率増加的生长阶段。在对数生长期微生物各成分按比例有规律地增加，微生物平衡生长。
5． 生物被膜（生物膜）。
【答案】生物被膜（生物膜）是指生长在潮湿、通气的固体表面上的一层由多种活性微生物构成的粘滑、暗色菌膜，能氧化、分解污水中的有机物或者某些有毒物质。
6． 嗜压微生物。
【答案】嗜压微生物是一类必须生长在高静压水环境中的微生物，均为原核生物，一般生活在低温深海区。
7． rhizoid
【答案】rhizoid 即假根，是根霉属菌等低等真菌匍匐菌丝与固体基质接触处分化出来的根状结构，具有固着和吸取养料等功能。
8． 反硝化作用。
【答案】反硝化作用，又称脱氮作用。广义的反硝化作用是指由硝酸还原成
并进一步还
原成乂的过程，因而把异化性硝酸盐还原作用也包括在内了。狭义的反硝化作用是指由亚硝酸还原成N 2的过程。
9． 维生素C 二步发酵法。
【答案】维生素C 二步发酵法是指在反应中有两步由微生物发酵，其余各步仍为化学转化反应的一种混菌发酵法。
10．菌胶团。
【答案】菌胶团是一些细菌的荚膜物质互相融合在一起成一团胶状物，其内常包含有多个菌体，称为菌胶团。
二、选择题
11．当时（ ）。
A. 进入到F 细胞中的第一个基因随Hfr 菌株的不同而不同
B. 采用在不同时间中断杂交的方法来作基因图
C. 单链DNA 链的端首先进入细胞
D. 上述特点全部正确
【答案】D
12．寄生真菌靠吸器吸收养料，吸器存在于（ ）。
A. 寄主体外表上
B. 寄主细胞外表上
C. 寄主细胞间隙中
D. 寄主细胞里面
【答案】D
13．T4噬菌体的的装配包括的亚装配过程有（ ）。
A.2个
B.3个
C.4个
D.5个
【答案】C
【解析】T4噬菌体的的装配包括4个完全独立的亚装配过程：无尾丝的尾部装配，头部的自发结合，尾部与头自发结合，单独装配的尾丝与前已装配好的颗粒相连。
14．与病原细菌侵染宿主时的侵袭力无关的细胞构造是（ ）。
A. 荚膜
B. 菌毛
C. 黏附因子
D 芽孢
【答案】D
15．下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中，（ ）是存在于某些缺乏完整EMP 途径的微生物中的一种替代途径，产能效率低，为微生物所特有。
A.EMP 途径
B.HMP 途径
C.ED 途径
D.WD 途径
【答案】C
【解析】ED 途径是少数EMP 途径不完整的细菌例如一些假单胞菌和一些发酵单胞菌等所特有的利用葡萄糖的替代途径，其途径利用葡萄糖的反应步骤简单，产能效率低，1分子葡萄糖仅产1分子A TP ，仅为EMP 途径之半。反应中有一个6碳的关键中间代谢物——KDPG 。由于ED 途径可与EMP 途径、HMP 途径和TCA 循环等各种代谢途径相连接，因此可以相互协调，以满足微生物对能量、还原力和不同中间代谢物的需要，例如，通过与HMP 途径连接可获得必要的戊糖和等。此外，在ED 途径中所产生的丙酮酸对运动发酵单胞菌这类微好氧菌来说，可脱
还原为乙醇。这种经ED 途径发酵产生乙醇的过程与传统的由酵羧成乙醛，乙醛进一步被
母菌通过EMP 途径生产乙醇不同，因此称作细菌酒精发酵。
16．杀死所有微生物的方法称为（ ）。
A. 消毒
B. 灭菌
C. 防腐
【答案】B
17．下列微生物属于原核微生物的是（ ）。
A. 细菌
B. 霉菌
C. 酵母菌
D. 单细胞藻类
【答案】A
18．Micrococcus 的译名为（ ）。
A. 链球菌属