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问题:

[单选] 在菜肴制作的全过程中,适时、适量地添加(),以引起人们的味觉、嗅觉、触觉、视觉等器官以味觉为中心的各种美感。

A . A、松软剂
B . B、清水
C . C、调味料
D . D、调色料

自18世纪末期以来,地球空气中二氧化碳的含量已经累计增加了()。 34.8%。 35.4%。 35%。 38%。 菜肴的口味主要是通过调味工艺实现的,()但调味工艺起决定性作用。 A、虽说工艺流程对口味也起决定性作用。 B、虽然预制工艺不起决定性作用。 C、虽然其它工艺流程对口味有一定的影响。 D、虽然成熟工艺对口味有一定的影响。 下列对诊断尿路感染最有意义的是() 尿频、尿急、尿痛。 畏寒、发热、头痛。 血白细胞总数升高。 清洁中段尿白细胞>5个/高倍镜视野。 清洁中段尿培养细菌计数≥105/ml。 上浆时使用的蛋清不能()。 A、调散。 B、搅打起泡。 C、过于新鲜。 D、调味。 DF公司是一家具有百年历史的金银首饰企业,现在国内拥有近百家连锁店(厂)。开业后一直生产销售“DF—天美”品牌的系列金银首饰,品种达30余种。自20世纪80年代末以来,随着社会经济的发展,民众对于金银饰品的消费需求提高,不断有新的企业进入金银首饰行业,品牌也不断增加。面对新的消费潮流,DF公司于今年初召开高层管理会议,研究应对策略。会上通报了企业上年度的经营业绩状况:(1)对比市场占有率为1.4;(2)企业品牌的知名度为53%;(3)企业品牌的美誉度为66%。根据企业的环境、条件,公司销售副经理提出建议:结合价格差异化,增加“DF—天娇”,“DF—天姿”和“DF—天丽”三个品牌(系列),对产品实行个别品牌策略。该建议获得半数左右与会人士的赞同,但也遭到其他与会者的反对。 在菜肴制作的全过程中,适时、适量地添加(),以引起人们的味觉、嗅觉、触觉、视觉等器官以味觉为中心的各种美感。
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