香蕉的贮藏适温是≥13℃，否则会出现冷害，冷害症状为果皮：（） A、绿色。 B、灰色。 C、褐色斑点。
1mm汞柱等于（）Pa，1mm水柱等于（）Pa。（1mmHg＝133.3224Pa、mmH2O＝9.80665Pa）
黄香蕉苹果贮藏过程中往往会萎蔫皱皮，主要原因是：（） A、采收过早和果皮蜡质少。 B、微生物浸染。 C、A和B。
1MP等于（）kPa、1kPa等于（）Pa。
二氧化碳过多会造成果蔬的二氧化碳伤害，因此在贮藏过程中需要净化二氧化碳。净化装臵有：（） A、高锰酸钾净化器和乙烯催化分解装臵。 B、氢氧化钠洗涤器和水式洗涤器。 C、高锰酸钾净化器和活性炭吸收装臵。
1bar等于（）。
