2017年中山大学S3105020生物化学(B)复试实战预测五套卷
● 摘要
一、名词解释
1． 氨基酸残基（amino acid residue）。
【答案】氨基酸残基是指肽链中的氨基酸由于参加肽键的形成已不是完整的分子。
2． 细胞色素
是一种含铁卟啉辅基的b 族细胞色素，因为它与一氧化碳结合时，在【答案】细胞色素
450nm 波长处有最大吸收峰而得名。它能与氧直接作用，属于加单氧酶类，反应中一个氧原子进入代谢物使代谢物羟化，另一个氧原子还原为水，因此又称混合功能氧化酶（mixed function oxidase
）。细胞色素氧化还原系统是存在于动植物微粒体膜上的一种非线粒体电子传递链，不与ADP 磷酸化相偶联，不能生成
3． 调节酶。
【答案】调节酶是指位于一个或多个代谢途径内的一个关键部位的酶，它的活性根据代谢的需要被增加或降低。在多酶体系中某些酶因其本身活性受到严格的调节控制从而对代谢反应起调节作用。
4． 糖原分解。
【答案】糖原分解是指糖原分解成葡萄糖或葡萄糖-1-磷酸的过程。
5． 蛋白质 1C 向输送（protein targeting ）。
【答案】蛋白质合成后经过复杂机制，定向输送到最终发挥生物功能的目标地点的过程。
6． 亮氨酸拉链。
【答案】亮氨酸拉链是反式作用因子DNA 结合结构域中的一种基序结构，由约35个氨基酸残基形成的两性卷 曲螺旋形螺旋。疏水侧链位于一侧，解离基团位于另一侧，每两圈螺旋有
螺旋而与DNA 结合起作一个亮氨酸，单体通过疏水侧链二聚化，形成拉链。该结构借助N 端
用，这种结构称为亮氨酸拉链结构。
7． 小分子核仁RNA （small nucleolar RNA，snoRNA ）。
【答案】小分子核仁RNA 是指真核生物细胞核核仁内的小分子RNA , 与蛋白质构成复合物snoRNP , 其中的一部分参与rRNA 前体核苷酸修饰位点的确定。
8． 岗崎片段（Okazaki fragment）。
【答案】岗崎片段是指DNA 的随后链的合成方向与复制叉的前进方向相反，只能断续地合
成
的多个短片段。它们随后连接成大片段。
二、问答题
9． 鱼藤酮（
释。
【答案】抗霉素A 的毒性更大。因为抗霉素A 阻断到氧的电子流，鱼藤酮阻断
流，而不阻断的电子流。
10．在有氧情况下，细胞从磷酸烯醇式丙酮酸开始能产生多少ATP?
【答案】总共将产生个A TP :胞液中的PEP 底物水平磷酸化形成1个A TP ，丙酮酸进入
个A TP , 乙酰CoA 进入柠檬酸循环线粒体基质，在其脱氢酶系脱氢生成的1NADH 作用下产生
完全氧化产生10个A TP 。
11．真核生物染色体的线性复制长度是如何保证的？
【答案】真核生物线性染色体的两个末端具有特殊的结构，称为端粒，它由许多成串短的重复序列组成，具有稳定染色体末端结构、防止染色体间末端连接和补偿复制过程中滞后链引物RNA 被水解留下的空缺，因端粒酶可外加重复单位到末端上，以维持端粒的长度。
RNA 末端上，末端的电子）和抗霉素A （）为电子传递链的抑制剂。假定鱼藤酮、抗霉素A 同等作用于它们各自的作用位点从而阻断电子传递链，请问两者中哪一个毒性更大？并给以解端粒酶是一种含有RNA 链的逆转录酶，它能以所含的RNA 为模板来合成DNA 的端粒结构。其中RNA 链 通常含有1个半拷贝的端粒重复单位的模板。端粒酶可结合到端粒的
模板的末端识别DNA 的末端碱基并相互配对，以RNA 链为模板使DNA 链延伸，合成一个重复单位后酶再向前移动一个单位。真核生物就是依靠端粒酶的这种爬行复制保证线性染色体的复制长度。
12．蛋白质的高级结构是怎样形成的？
【答案】蛋白质的高级结构是由氨基酸的顺序决定的，不同的蛋白质有不同的氨基酸顺序，各自按一定的方式折 叠而成该蛋白质的高级结构。折叠是在自然条件下自发进行的，在生理条件下，它是热力学上最稳定的形式，同时离不开环境因素对它的影响。对于具有四级结构的蛋白质，其亚基可以由一个基因编码的相同肽链组成，也可以由不同肽链组成，不同肽链可以通过一条肽链加工剪切形成，或由几个不同单顺反子mRNA 翻译，或由多顺 反子mRNA 翻译合成。
13．简要说明固氮酶的结构和功能，固氮酶对氮素固定作用的生化反应？
【答案】（1）固氮酶是一个多聚蛋白，由组分和组分组成。组分和两个乒乓亚基形成
该组分中含有4个结构，的相对分子质量为白由两个相对分子质量约
连接桥，一次连接桥和两个铁-钼辅助因子，所以常被称为铁钼蛋白。组分II 由两个两个亚基之间有一个完全相同的亚基组成，其相对分子质量约 为只可传递一个电子，所以是生物固氮反应中的限速因素。该组分常被称为铁蛋白。
（2）在固氮酶系统中，铁蛋白以个分子与1分子铁-钼蛋白结合。在固氮过程中，铁蛋
的还原反应主白提供高还原能电子，所以又称还原酶，钼-铁蛋白是固氮酶系统中的固氮中心，
NADPH 是固氮酶系统中的还原辅因子，NADPH 要在钼-铁蛋白上进行。提供固氮反应所需电子，
需先将电子转移到一种铁氧还蛋白，再经还原 型铁氧还蛋白供给固氮酶系统所需之电子，固氮反应由A TP 提供能量，反应如下：
14．RNA 聚合酶对NTP 的
义。
【答案】RNA 聚合酶对NTP 的值在起始阶段高于在延伸阶段意味着RNA 聚合酶在延伸阶段对NTP 的亲和 力高于起始阶段RNA 聚合酶对NTP 的亲和力，在NTP 的浓度较低的情况下，不多的NTP 优先与催化延伸反应 的RNA 聚合酶结合，这显然可以保证已进入延伸阶段的转录反应能够最终完成，这时新的基因转录的起始受到 限制。
值在起始阶段高于在延伸阶段。你认为这对基因表达的调节有何意
三、论述题
15．何谓竞争性和非竞争性抑制作用，根据米氏学说原理推导，分析其抑制作用动力学。
【答案】竞争抑制作用：竞争性抑制剂（I ）具有与底物（S ）相类似的结构，它与底物竞争酶（E ）的活性部位， 从而影响了底物和酶的正常结合，而酶的活性部位不能同时既和底物又和抑制剂结合，这样抑制剂和底物之间起 着竞争作用，使反应速度下降。当系统中有这种抑制剂存在时，酶便与抑制剂结合形成EI 复合物，该复合物不 能分解为产物，使反应速度下降。
根据米氏学说原理，可推导出反应速度（V ），底物浓度（S ）和抑制剂浓度（I ）之间关系
：
加入竞争性抑制剂后，不变，Km 变大。
非竞争性抑制作用：非竞争抑制剂可以和酶活性中心以外的部位结合，切不妨碍美誉第五的结合，底物和抑制剂之间没有竞争关系，这样就可形成酶、抑制剂、底物三者的复合物EIS ，但这种复合物不能进一步转变为产 物，致使反应速度下降。
根据米氏学说原理，可推导出速度、底物浓度和抑制剂浓度之间的关系为
：
加入非竞争性抑制剂后，减小，Km 不变。
在竞争性抑制中，底物或抑制剂与酶的结合是可逆的，各存在一个平衡，如下式：
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