2018年军事医学科学院毒物药物研究所710生物综合之生物化学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1．
【答案】
苷酸序列，并断开每条链的一个磷酸
酶
2． 二硫键。
【答案】二硫键通过两个（半胱氨酸）巯基的氧化形成的共价键。二硫键在稳定某些蛋白质的三维结构上起着重要的作用。
3． 维生素缺乏症
【答案】维生素缺乏症是指因缺乏某种维生素而引起机体不能正常生长，甚至引起的疾病。维生素缺乏常见的原因是摄入量不足或缺乏、吸收障碍、需要量増加等。
4． 差向异构体。
【答案】差向异构体是指分子之间仅有一个手性碳原子的构型不同的非对映异构体，例如葡萄糖和甘露糖、半乳糖和葡萄糖之间除仅有一个-0H 位置不同外，其余结构完全相同，它们之间称为差向异构体。
5． R 酶。
【答案】R 酶作用于α-及β-淀粉酶作用后剩下的极限糊精，分解α（1→6）糖苷键的酶。
6． 结构基因。
【答案】结构基因是指操纵子中表达一种或功能相关的几种蛋白质的基因，受同一个控制位点控制。
7． 类脂。
【答案】类脂是指除脂肪以外的其他脂类，包括磷脂类、固醇类等。
8． 组胺（histamine ）。
【答案】组胺又称组织胺，是组氨酸脱羧而成的。存在于体内的肌肉、乳腺、神经组织、肝
（限制性内切酶）。 （限制性内切酶）时是指一类能识别双链DNA 中特定的核的DNA 内切酶，时细菌限制修饰系统的重要部分，可防止外源DNA 的入侵。目前发现了三类限制性内切酶，其中第二类酶是基因工程重要的工具
脏和胃黏膜等。具有刺激胃黏膜分泌胃蛋白酶和胃酸，促使血管扩张的作用。在创伤性休克、发炎部位和过敏组织中都有组胺存在。
二、填空题
9． 脂肪酸从头合成中，缩合、两次还原和脱水反应时酰基都连在_____上，它有一个与_____一样的_____长臂。 【答案】-磷酸泛酰巯基乙胺
10．DNA 变性后，紫外吸收能力_____，沉降速度_____，黏度_____。
【答案】增加；升高；下降
11．纤维素可以用来分离纯化真核生物的_____。
【答案】mRNA
12．_____是糖类在植物体内运输的主要形式。
【答案】蔗糖
13．蛋白质的一级结构决定其三级结构是由美国_____用_____的变性和复性实验来证明的。
【答案】Anfinsen ; 牛胰RNase
14．5-氟-尿嘧啶作为抗癌药物使用的原理之一是它能抑制_____的活性，从而干扰了的生物合成。
【答案】胸苷酸合成酶；胸腺嘧啶
15．大肠杆菌的启动子序列包含有_____、_____及_____等信息。
【答案】复制起点DNA 解旋；RNA 聚合酶的识别；RNA 聚合酶的结合
16．大肠杆菌DNA 聚合酶III 的滑动钳既可以与核心酶结合，也可以与钳载复合物结合，蛋白质足印实验（proteirk footprinting）结果显示，卢滑动钳可以与核心酶的_____亚基结合，也可以与钳载复合物的_____亚基结合。在溶液中，滑动钳优先与_____结合，与DNA 模板结合后，滑动钳优先与_____结合。 【答案】钳载复合物；核心酶
的_____和_____两种后加 17．某些蛋白质基因的编码链上并无终止密码子，但可以通过
工方式引入终止密码子。
【答案】加尾；编辑
18．糖酵解酶系和糖原合成、分解酶系存在于_____中；三羧酸循环酶系和脂肪酸
位于_____中；核酸合成酶系则绝大部分集中在_____中。
【答案】胞液；线粒体；细胞核
氧化酶系定
三、单选题
19．使用氮杂丝氨酸作为核苷酸代谢抑制物时，不能阻断以下核苷酸代谢的哪些环节？（ ） A.
B.
C.
D.
E. 从头合成 从头合成
【答案】C
20．蛋白质生物合成时转肽酶活性存在于（ ）。
A.EFTu
B. 核蛋白体大亚基
C. 核蛋白体小亚基
D.EFG
E.IF3
【答案】B
21．煤气中毒主要是因为煤气中的一氧化碳（ ）。
A. 抑制了巯基酶的活性，使巯基酶失活
B. 抑制了胆碱酯酶的活性，使乙酰胆碱堆积，引起神经中毒的症状
C. 和血红蛋白结合后，血红蛋白失去了运输氧的功能，使患者因缺氧而死
D. 抑制了体内所有酶的活性，使代谢反应不能正常进行
E. 以上说法都不对
【答案】C
【解析】煤气中毒是由于煤炭燃烧不完全而产生一氧化碳，一氧化碳与血红蛋白结合生成一氧化碳血红蛋白，一氧化碳与血红蛋白的亲和力较氧气约大250倍，只要空气中的一氧化碳含量达到千分之一左右，即可使血液中半数的血红蛋白成为一氧化碳血红蛋白（HbCO ）, 造成缺氧状态，甚至死亡。
22．反密码子所识别的密码子是（ ）。
A.CAU
B.UGC
C.CGU
D.UAC
E. 都不对