[判断题] EBC标准是美国酿造化学家协会标准。

啤酒总损失指标是指冷麦汁到成品啤酒这一生产过程中的损失。 正确。 错误。 我国啤酒标准规定纯生啤酒是经过瞬时杀菌或包装后不经过巴氏杀菌的啤酒。 正确。 错误。 酒精度的计量单位在GB4927-2001中由质量百分含量[%（m/m）]改为体积百分含量[%（V/V）]。 正确。 错误。 隔膜式计量泵是不可调节流量的连续流加装置。 正确。 错误。 冷冻站氨压缩机润滑用油应随季节、气温的变化，更换润滑油的规格。 正确。 错误。 EBC标准是美国酿造化学家协会标准。