2018年清华大学环境学院816环境微生物学之微生物学教程考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 共同抗原。
【答案】共同抗原，又称类属抗原或交叉反应抗原，是指在细菌细胞等含有多种抗原的复杂抗原系统，为多个系统所共有的抗原。
2． 免疫球蛋白。
【答案】免疫球蛋白是抗体的同义词，是一类具有抗体活性以及与抗体有关的各种球蛋白。纯化后的分五类，即
3． 消毒。
菌方法。
4． 典型生长曲线。
【答案】典型生长曲线是以细胞数目的对数值作纵坐标，以培养时间作横坐标，画出的一条由延滞期、指数期、稳定期和衰亡期四个阶段组成的曲线，是定量描述液体培养基中微生物群体生长规律的实验曲线。
5． 厌氧培养皿。
【答案】厌氧培养皿是指用于培养厌氧菌的培养皿，它有几种。有的是利用特制皿盖去创造一个狭窄空间，再加上还原性培养基的配合使用而达到厌氧培养的目的；有的利用特制皿底一一两个相互隔开的空间，其一是放焦性没食子酸，另一则放NaOH 溶液，待在皿盖的平板上接入待培养的厌氧菌后，立即密闭之，经摇动，上述两试剂因接触而发生反应，于是造成了无氧环境。
6． 酵母菌浸膏（yeast extract）。
【答案】酵母菌浸膏（yeast extract ）是指用酵母菌菌细胞水溶性提取物浓缩而成的，富含8类维生素及一些有机氮化合物和糖类的膏状物质，用于配制培养基。
7． 死疫苗。
【答案】死疫苗是用物理或化学方法将病原微生物杀死后制成的疫苗，但仍保留原有的免疫原性的疫苗，如百日咳、伤寒、霍乱、流行性脑脊髓膜炎、流行性乙型脑炎、森林脑炎、钩端螺
和 【答案】消毒是指只杀死微生物的营养体（主要是病原菌），而不能杀死微生物的芽孢的除
旋体、斑疹伤寒和狂犬病疫苗等，死疫苗的用量较大，须多次接种，持续时间短（数月至一年），有时还会引起机体发热、全身或局部肿痛等反应。
8． 放线菌。
【答案】放线菌是指一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物。
9． 异型乳酸发酵。
【答案】异型乳酸发酵是指葡萄糖经发酵后除主要产生乳酸外，还产生乙醇、乙酸和CO=等多种产物的发酵。
10．中枢免疫器官。
【答案】中枢免疫器官，又称一级淋巴器官，是免疫细胞发生、分化和成熟的部位。
11．加富培养基。
【答案】加富培养基是在培养基中加入特定的营养物质，以供少数有特殊需要的微生物生长的培养基。
12．特异性抗原与共同抗原（类属抗原）。
【答案】特异性抗原是指只能与相应的抗体或效应T 细胞发生特异性结合的抗原；
共同抗原是具有共同或相似的抗原表位的不同抗原。
二、简答题
13．近年来导致对抗生素不敏感的抗性菌株増多的原因是什么？
【答案】主要有以下五个原因：
（1）细胞质膜透性改变使药物不能进入细胞；
（2）药物进入细胞后又被细胞膜中的移位酶等泵出胞外；
（3）细菌产生了能修饰抗生素的酶使之失去活性；
（4）药物作用靶发生改变从而对药物不再具有敏感性；
（5）菌株改变代谢途径以绕过受药物抑制的过程或增加粑代谢物的产物。
14．什么是质粒？质粒的特性是什么？
【答案】质粒是存在于细菌染色体外或附加于染色体上的遗传物质。一般由闭合环状的DNA 组成。其特性有：
（1）质粒既可自我复制，稳定遗传；
（2）也可插入细菌染色体中或与其携带的外源DNA 片段共同复制増殖，它的消失不影响细菌的生存；
（3）它可通过转化、转导或接合作用单独转移，也可携带染色体片段一起转移，所以质粒是
遗传工程中重要的载体之一。
15．青霉素为何只抑制代谢旺盛的细菌？其抑制细菌的机制如何？
【答案】（1）青霉素是肽聚糖单体五肽末端的D-丙氨酰-D-丙氨酸的结构类似物，它们两者可以相互竞争转肽酶的活力中心。转肽酶一旦被青霉素结合，前后两个肽聚糖单体间不能形成肽桥，因此合成的肽聚糖缺乏机械强度，由此产生了原生质体或球状体之类的细胞壁缺损的细菌，当它们处于不利的环境下时，极易裂解死亡。
（2）青霉素抑制细菌的机制：因为青霉素的作用机制是抑制肽聚糖分子中肽桥的生物合成，因此对于处于繁殖旺盛阶段的细菌具有明显的抑制作用；相反，对于处于生长停滞状态的休止细胞，却无抑制作用。
16．叙述营养缺陷型的筛选过程，并指出浓缩学养缺陷型的主要方法及原理。
【答案】（1）营养缺陷型的筛选过程一般要经过诱变、淘汰野生型、检出和鉴定营养缺陷型四个环节。
（2）浓缩学养缺陷型的主要方法和原理如下：
①淘汰野生型：在诱变后的存活个体中，营养缺陷型的比例一般较低，通常只有百分之几至千分之几。通过抗生素法或菌丝过滤法就可以淘汰为数众多的野生型菌株，从而达到了“浓缩”营养缺陷型的目的。
在抗生素法中，青霉素法主要适用于细菌。其原理是青霉素能抑制细菌细胞壁的生物合成，因而能杀死生长繁殖着的细菌，但不能杀死处于休止状态的细菌。如果将诱变后的细菌培养在含有青霉素的基本培养基中，就可淘汰大部分生长繁殖活跃的野生型细胞，从而达到“浓缩”营养缺陷型细胞的目的。制霉菌素法则适合于真菌。制霉菌素属于大环内酯类抗生素，可与真菌细胞膜上的留醇作用，从而引起细胞膜的损伤。因为它只能杀死生长繁殖着的酵母或霉菌，所以也可用于淘汰相应的野生型菌株和“浓缩”营养缺陷型菌株。
②菌丝过滤法适用于丝状生长的真菌或放线菌。其原理是，在基本培养基中，野生型的孢子能发芽成菌丝，而营养缺陷型的孢子则不能。因此，将诱变剂处理后的孢子在基本培养基中培养一段时间后，再用擦镜纸等合适滤纸过滤。如此重复数次后，就可去除大部分野生型个体，同样也就达到了“浓缩”营养缺陷型的目的。
17．请设计一个试验证明某种化学药物的作用是防腐或者是杀菌，并说明试验设计的基本原理。
【答案】防腐是利用某种理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖，而杀菌则是采用强烈的理化因素使物体内部的一切微生物永远丧失其生长繁殖的能力。根据这二者的原理可知，杀菌是将一切微生物彻底杀灭了，而防腐只是抑制微生物的生长，而并没有彻底杀死微生物。若能够从使用化学药物的处理的物品中分离出微生物，则说明该化学药物是防腐作用，反之则是杀菌作用。配制一定的溶度的菌液，并用化学药品作处理；制备普通的琼脂培养基，并铺成平板；将处理过的菌液稀释至一定浓度后，接种到固体平板上，并放在适宜的温度下培养一段时间，并观察平板
相关内容
相关标签