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问题:

[判断题] 与定性的食物频率法比,定量的食物频率法除食物种类和摄人频率外,还需要调查平均每次摄入的食物量。

A . 正确
B . 错误

食物频率调查法采用食物大类名称时,采用的食物成分表与24h回顾法不相同。 正确。 错误。 在填写个体定性频率调查表时,要求被调查对象只能选择一个摄入频次最低的选项填写,无须在调查时填满所有的选项。 正确。 错误。 按国家标准规定二级品硫铵含氮量不低于20.8%。 正确。 错误。 定量食物频率法往往不收集食物量的资料。 正确。 错误。 食物频率法调查出的信息能反映一定时期内的饮食习惯,并能提供每天饮食的变异信息 正确。 错误。 与定性的食物频率法比,定量的食物频率法除食物种类和摄人频率外,还需要调查平均每次摄入的食物量。
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