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一、名词解释

1． 蛋白质的别构作用。

【答案】蛋白质的别构作用是指含亚基的蛋白质由于一个亚基的构象改变而引起其余亚基和整个分子构象、性质和功能发生改变的作用。

2． 转座子（transposon ）。

【答案】转座子是指可以在同一 DNA 分子的不同位置或者不同DNA 分子之间发生转移的DNA 序列。

3．

【答案】 （必需氨基酸）是指人体生命活动需要，但自身不能合成、必须从食物中摄取的氨基酸。必须氨基酸对于成人有八种，即缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和苏氨酸；对于婴幼儿，精氨酸和组氨酸也是必需氨基酸。

4． （可立氏循环）。 【答案】（可立氏循环）是指激烈运动时，肌肉中葡萄糖分解产生的丙酮酸利用

，又称乳酸（音译为可立氏循环）还原成乳酸，乳酸转运到肝脏重新形成丙酮酸，丙酮酸经过肝细胞糖异生作用合成葡萄糖，最终

以血糖形式运回肌肉的循环方式。这一循环代谢称为

肌肉中的积累，补充了葡萄糖，同时再生了

5． 第二信使学说 循环。其生理意义在于保障肌肉氧供应不充分状态下糖酵解的持续进行，因为该循环消除乳酸在这些都是有利于糖酵解的因素。

【答案】第二信使学说是一种解释信号传递的理论。含氮激素首先和细胞膜受体结合，受体将激素信号通过另外的物质传递到细胞内，信号逐级放大后产生各种细胞内反应，如促进或抑制相关代谢途径，这种传递激素信号的物质叫做第二信使，如

6． 氨基酸残基（amino acid residue）。

第 2 页，共 32 页 等。 【答案】氨基酸残基是指肽链中的氨基酸由于参加肽键的形成已不是完整的分子。

7． 糖原分解。

【答案】糖原分解是指糖原分解成葡萄糖或葡萄糖-1-磷酸的过程。

8． 脂类（lipids ）

【答案】脂类是指脂肪、类脂及其衍生物的总称。

二、单选题

9． 下列哪种氨基酸能直接脱氨生成（ ）。

A.Leu

B.Thr

C.Pro

D.Ala

【答案】B

10．乙酰CoA 彻底氧化过程中的P/0值是（ ）。 A. B. C. D. E.

【答案】B

【解析】乙酰CoA 彻底氧化需要消耗二分子氧气，即4个氧原子，可产生10分子的ATP ，

因此P/0值是

11．下列结构中，属于蛋白质模体结构的是（ ）。 A. 螺旋

B. 折叠

C. 锌指结构

D. 结构域

【答案】C

12．下列呼吸链组分中哪种不含铁卟啉辅基？（ ）

A. 细胞色素b

B. 细胞色素c C. 脱氢酶

D. 细胞色素a

【答案】C

【解析】此题主要考查呼吸链组分中细胞色素的组成和结构。细胞色素是一类以铁卟啉为辅基的蛋白质，在呼吸链中，依靠铁的化合价的变化而传送电子。目前发现的细胞色素有多种，包

括等。

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13．在糖酵解过程中，下列哪种酶不是调节酶？（ ）

A. 己糖激酶

B. 葡萄糖激酶

C. 磷酸丙糖异构酶

D.6-磷酸果糖激酶

E. 丙酮酸激酶

【答案】C

【解析】糖酵解是糖代谢的主要途径之一，它为机体其他代谢提供了能量和合成原料，参与糖酵解的酶中有三种是调节酶，它们调节着糖酵解进行的速度，这三种调节酶是己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶，都为变构酶，其中己糖激酶受高浓度葡萄糖-6-磷酸的反馈抑制，但受无机憐的促进，磷酸果糖激酶受的变构调节，丙酮酸激酶受长链脂肪酸、乙酰丙氨酸等多种物质的抑制，但是却能被果糖-1，6-磷酸和磷酸烯醇式丙酮酸所激活。

14．下列哪种氨基酸没有遗传密码（ ）。

A. 色氨酸

B. 羟脯氨酸

C. 甲硫氨酸

D. 组氨酸

【答案】A

15．如果你不小心手臂被蜜蜂刺了一针，出现红肿现象，调节这种典型的发炎过程的激素属于（ ）。

A. 内分泌激素

B. 旁分泌激素

C. 自分泌激素

D. 内部分泌激素

E. 神经递质

【答案】B

16．下列关于氧化磷酸化偶联机理的化学渗透学说的描述哪一项是错误的？（ ） A. 不能自由通过线粒体内膜

从线粒体内转运到内膜外

形成跨膜梯度

值比膜内侧高

合成

第 4 页，共 32 页 B. 呼吸链中各递氢体可将C. 在线粒体膜内外D. 线粒体内膜外侧E. 能量用于由【答案】D